17 Aralık 2007 Pazartesi

Ay Kurabiyesi

Image Hosted by ImageShack.us


Ay Kurabiyesi

Gerekli Malzemeler:
700 gr un
250 dövülmüs badem
250 gram toz seker
250 gr kus üzümü
3 yumurta
yarim su bardagi sivi yag
yarim su bardagi eritilmis margarin
2 paket vanilya sekeri
1,5 paket kabartma tozu

Yumurtayla seker cirpilacak, sonra sirasiyla eritilmis yarim su bardagi margarin, yarim su bardagi sivi yag, cekilmis badem, üzüm ve 2 paket vanile sekeri konulacak. 700 gram unun icine 1,5 paket kabartma tozunu karstirip, azar azar diger malzemelerin icine katip bir güzel hamur yogurun, ele yapismayacak sekilde olucak eger un az geldiyse birazdaha ilave edebilirsiniz. Hazirlamis oldugunuz hamurlardan ceviz büyüklügünde parcalar alarak elinizle yarim ay sekli verip, mesafeli olarak firin tepsisine dizin ve orta hararetli firinda pisirin.

Afiyet olsun

Hiç yorum yok: