23 Şubat 2008 Cumartesi

Kremali kek



Gerekli malzemeler:

4 fincan un,
2 tane yumurta,
2 fincan yogurt,
2 fincan toz seker,
1,5 paket kabartma tozu
Üzeri icinde:
1 fincan hindistan cevizi,
yarim fincan toz seker,
500 gr krema

Yapilisi: ilk önce 2 yumurtayla, 2 fincan sekeri iyice karistirin, daha sonra 2 fincan yogurtu ilave edin onuda iyice karistirin, bu karisima icine 1,5 paket kabartma tozu karistirdiginiz 4 fincan unuda yedirin , bir güzel karistirin. ve iste kekinizin hamuru simdi hazir. 35 santim büyüklügündeki yuvarlak tepsinizi margarinle yaglayin, hafifte un serpistirin tepsiye, ve kek hamurunuzu tepsiye dökün. 1 fincan hindistan cevizi ile yarim fincan toz sekeri karistirin ve kek hamurunuzun üstüne serpistirin firina verin. orta hararetli firinda kizarincaya kadar pisirin.
Pisip firindan cikardiginiz sicak kekin üzerine 500 gr kremayi kekinizin üzerine yedirin.
soguduktan sonra kekinizi dilimleyip servis yapin.

Afiyet olsun,

Hiç yorum yok: